LA DOLCIARIA SOC. COOP | AGIRA 

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SP. 21 KM 3+200

94011 AGIRA (EN)
+39 0935 960902
+39 327 3165816

info@ladolciaria-agira.com

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La nostra mission è quella di riscoprire e valorizzare la tradizione dolciaria della nostra terra, e in particolare la Cassatella di Agira e il Raviolo di Ricotta.

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CASSATELLE DI AGIRA

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La nostra azienda è specializzata nella produzione di dolci tipici di Agira e della Sicilia in genere.

www.ladolciaria-agira.com @ All Right Reserved 2021 

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Cassatelle di Agira
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Confezione da 10 pz di Cassatelle di Agira tradizionali.

La Cassatella di Agira è la regina dei dolci tipici agirini, ricca di storia e tradizione, un modo per raccontare un luogo del gusto e di antichi sapori.
Le mandorle locali, il cacao in polvere, la farina di ceci, le scorze di limone e la cannella si fondono insieme per creare un ripieno morbido, fresco e avvolto in un guscio di pasta frolla.
Un’apoteosi di sapori del passato fatto da mani sapienti ed esperte, che continuano a preparare questo dolce come una volta.

Da qualche anno è stato inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani. Un prodotto versatile nell’utilizzo da consumare in tutte le occasioni.

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