Paste di mandorla ad Agira

Le paste di mandorla ad Agira sono un Dolce tipico della tradizione catanese con una percentuale del 40% di mandorle, miscelate con miele albume e zucchero, ci sono anche delle varianti al pistacchio, arancia, mandarino e limone.
 
 

Amaretto

Prodotto prevalentemente a base di mandorla zucchero e uova, integrato da una piccola dose di mandorle amare che lo caratterizzano.
 

Croccantino di mandorle

È una sfogliatina di mandorle pelate affettate e zucchero Tipo un torroncino.